未开封过期食品放在冷库被工商罚款一万，是否

处罚可能不适当，需具体评估。依据《食品安全法》等相关法律，罚款应与货值及情节相符，货值不到100元却罚款一万，显然过重，可能损害您的合法权益。
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常见处理方式为申诉或诉讼。若认为罚款过重，可先向工商部门提出申诉，要求重新评估；若申诉无果，再考虑向法院提起诉讼，维护自身权益。
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罚款过重可申诉。操作：1.收集证据，包括罚款单、食品货值证明等；2.向工商部门提交申诉书，说明情况并附上证据；3.等待工商部门回复，若不满可进一步提起诉讼；4.诉讼过程中，积极配合律师，提供必要信息。